Dịp lễ Giáng Sinh là thời điểm tuyệt vời để các quán F&B thu hút khách và tăng doanh thu. Chỉ cần biết tận dụng chủ đề lễ hội, quán sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn, khiến khách vui vẻ ghé thăm và chia sẻ trên mạng xã hội. Dưới đây là 5+ ý tưởng kinh doanh mùa Giáng Sinh đơn giản nhưng rất hiệu quả giúp quán tăng doanh số cuối năm.
1. Trang trí quán theo phong cách Giáng Sinh
Trang trí quán theo phong cách Giáng Sinh gần như đã trở thành thói quen mỗi khi Noel đến. Dù quen thuộc nhưng hoạt động này chưa bao giờ nhàm chán. Ngược lại, việc này giúp không gian quán trở nên mới mẻ hơn rất nhiều so với ngày thường, tạo cảm giác vui vẻ và ấm áp cho khách. Đặc biệt, một không gian trang trí đẹp còn trở thành góc “sống ảo” thu hút rất nhiều khách ghé check-in – một trong những ý tưởng kinh doanh mùa Noel vừa đơn giản vừa hiệu quả.
Để quán nổi bật trong mùa kinh doanh Giáng Sinh, chủ quán có thể tham khảo vài gợi ý dưới đây:
- Trang trí khu vực cửa ra vào bằng vòng nguyệt quế, tất len, chuông, cây thông mini, hộp quà… Nếu muốn tạo điểm nhấn mạnh, có thể đặt thêm ông già Noel, tuần lộc hoặc xe trượt tuyết ngay trước cửa để thu hút ánh nhìn.
- Dán sticker Noel lên tường và cửa kính, với các hình quen thuộc như cây thông, bông tuyết, vòng nguyệt quế hoặc ông già Noel cưỡi tuần lộc. Chỉ cần vài sticker là không khí Noel đã tràn vào quán rồi.
- Chọn màu trang trí theo tone đỏ – trắng – xanh, đây là ba màu đặc trưng của Giáng Sinh. Dùng bộ màu này cho đồ trang trí, khăn lót, menu tạm thời,… sẽ giúp quán đồng bộ và nổi bật hơn.
Những cách trang trí đơn giản này rất phù hợp để triển khai trong dịp cuối năm, đặc biệt cho các quán muốn áp dụng những ý tưởng kinh doanh dịp Giáng Sinh mà không tốn quá nhiều chi phí hay công sức.
2. Ra mắt menu món mới dành riêng cho việc kinh doanh mùa Giáng Sinh
Một trong những ý tưởng kinh doanh mùa Giáng Sinh hiệu quả nhất mà các quán F&B không nên bỏ qua chính là ra mắt menu theo mùa. Việc giới thiệu những món mới mang hương vị Noel không chỉ tạo cảm giác mới mẻ cho khách mà còn giúp quán dễ dàng đẩy mạnh doanh thu trong giai đoạn cuối năm.
Trong kinh doanh mùa Noel, khách hàng thường thích những món có hương vị ấm áp, ngọt ngào và mang màu sắc lễ hội. Các chủ quán có thể tham khảo một vài gợi ý sau:
- Đồ uống nóng “signature” mùa Noel: trà sữa cacao, trà táo quế… Đây đều là các hương vị gắn liền với mùa đông, dễ ghi điểm với mọi nhóm khách.
- Phiên bản giới hạn theo chủ đề Noel: topping kẹo gậy, sốt dâu đỏ, cream cheese phủ màu xanh – đỏ,… giúp ly đồ uống trở nên bắt mắt hơn, phù hợp cho khách hàng thích chụp ảnh.
- Combo mùa lễ: combo giới hạn,… tạo cảm giác thú vị và tăng giá trị đơn hàng.
- Bánh và đồ ăn nhẹ: bánh trứng gà non, cupcake Noel,… giúp hoàn thiện trải nghiệm mùa lễ cho khách.
Việc ra mắt menu theo mùa không quá phức tạp nhưng lại rất phù hợp với các ý tưởng kinh doanh dịp Giáng Sinh. Ngoài việc thu hút khách đến thử món mới, menu Noel còn tạo cảm giác quán luôn biết “bắt trend”, mang lại sự háo hức cho khách mỗi dịp cuối năm.
>> Xem thêm: Bật mí 5+ món đồ uống Giáng Sinh đang làm mưa làm gió mùa lễ hội 2025
3. Thiết kế chương trình khuyến mãi theo chủ đề Giáng Sinh
Những dịp lễ lớn trong năm luôn là thời điểm khách hàng sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn và Noel cũng không ngoại lệ. Đây chính là cơ hội vàng để các quán F&B áp dụng chiến lược giá và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Không chỉ giúp tăng doanh số, các chiến dịch ưu đãi còn khiến khách cảm thấy được trân trọng, từ đó củng cố sự trung thành với quán.
Dưới đây là một vài ý tưởng kinh doanh dịp Giáng Sinh dễ triển khai mà chủ quán có thể áp dụng ngay:
- Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng đạt mức giá tối thiểu. Đây là hình thức kích cầu hiệu quả, đặc biệt khi nhu cầu đặt hàng online tăng cao vào mùa lạnh.
- Giảm giá theo từng nhóm món: giảm 20% cho các món nóng, ưu đãi combo Noel, giảm giá menu Giáng Sinh,… giúp khách dễ dàng lựa chọn hơn.
- Flash sale theo khung giờ cố định: ví dụ giảm giá mạnh trong 1-2 giờ mỗi ngày. Hình thức này tạo cảm giác cấp bách, kích thích khách “quyết liều” đặt ngay.
4. Mở những bài nhạc Giáng sinh quen thuộc
Âm nhạc luôn có sức hút đặc biệt: chỉ cần bật đúng bài, đúng cảm xúc, khách sẽ ở lại lâu hơn và tận hưởng không gian quán trọn vẹn. Vì vậy, vào mùa Noel, chuẩn bị một playlist nhạc Noel là một ý tưởng kinh doanh mùa Giáng Sinh đơn giản nhưng rất hiệu quả.
Những bản nhạc Giáng Sinh không chỉ giúp nâng cao trải nghiệm khách mà còn tạo không khí ấm áp, vui tươi cho quán. Khi kết hợp với trang trí đẹp và đồ uống ấm nóng, những giai điệu quen thuộc sẽ khiến khách thích thú và muốn quay lại nhiều lần.
Dưới đây là một số bài hát Giáng Sinh kinh điển mà bạn có thể bật trong quán để tạo không khí lễ hội:
– All I Want For Christmas Is You – Mariah Carey
– Last Christmas – Wham!
– Jingle Bells
– We Wish You A Merry Christmas
– Santa Tell Me – Ariana Grande
– Let It Snow!
– It’s Beginning To Look A Lot Like Christmas
5. Tổ chức minigame vào Giáng sinh
Minigame luôn là “vũ khí” quen thuộc mỗi khi vào mùa lễ hội và Giáng Sinh là thời điểm lý tưởng để các quán F&B tận dụng hình thức này. Đây cũng là một trong những ý tưởng kinh doanh mùa Giáng Sinh đơn giản nhưng mang lại hiệu quả lớn: tăng nhận diện trên mạng xã hội, kéo thêm khách ghé quán và tạo cảm giác vui vẻ cho cộng đồng khách hàng.
Một minigame dịp Noel không cần quá phức tạp. Chủ quán có thể áp dụng cách làm phổ biến và dễ triển khai sau:
- Check-in nhận quà: Một trong những ý tưởng kinh doanh mùa Giáng Sinh đơn giản mà hiệu quả là tổ chức minigame check-in. Khách đến quán chụp hình cùng đồ uống hoặc món ăn theo chủ đề Noel, sau đó đăng ảnh lên Facebook, Instagram hoặc TikTok kèm hashtag của quán. Người có lượt like, share hoặc comment cao nhất sẽ nhận phần thưởng. Hình thức này giúp quán tăng tương tác trên mạng xã hội và thu hút thêm khách đến trải nghiệm.
- Vòng quay may mắn hoặc mini quiz Giáng Sinh: Chủ quán có thể tổ chức vòng quay may mắn ngay tại quán, hoặc mini quiz vui về Giáng Sinh. Minigame kiểu này giúp tạo không khí sôi động, khiến khách vui vẻ chia sẻ trải nghiệm và quay lại quán.
- Săn quà: Đây là trò chơi thú vị để khách tương tác với quán nhiều lần. Hình thức này vừa tạo trải nghiệm vui nhộn, vừa khuyến khích khách sưu tầm và khám phá sản phẩm mới.
* Lưu ý khi triển khai minigame:
- Quảng bá minigame trước mùa lễ qua fanpage, Zalo OA hoặc nhóm khách thân quen. Giải thưởng nên hấp dẫn nhưng vẫn hợp lý với chi phí vận hành.
- Thời gian diễn ra minigame nên có giới hạn để tạo cảm giác cấp bách, kích thích khách tham gia nhanh.
- Kết hợp minigame với menu dịp lễ Giáng Sinh giúp khách trải nghiệm sản phẩm mới ngay trong lúc chơi.
Lời kết
Những ngày lễ như Giáng Sinh chính là cơ hội tuyệt vời để quán F&B tỏa sáng. Chỉ cần áp dụng các ý tưởng kinh doanh mùa Giáng Sinh như trang trí, menu mới, chương trình khuyến mãi hay minigame, quán sẽ trở nên hấp dẫn, tăng lượng khách và doanh thu đáng kể. Hãy biến mùa lễ hội này thành dịp để khách nhớ đến quán nhiều hơn và quay lại thường xuyên.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, đừng quên ghé thăm website COOLERCITY.VN để khám phá những thông tin mới nhất về thị trường F&B và mô hình kinh doanh nhượng quyền ngành hàng đồ uống nhé!
Bạn có thể liên hệ Hotline: 0889.670.888 hoặc liên hệ Facebook Cooler City – Icecream & Tea để được tư vấn và đặt hàng nhanh trong thời gian nhanh nhất.