Nhượng quyền F&B luôn được xem là “đường tắt” để gia nhập ngành kinh doanh ăn uống – đặc biệt trong những giai đoạn cao điểm như dịp Tết. Thời điểm mà sức mua tăng mạnh, tâm lý chi tiêu cởi mở và nhu cầu trải nghiệm cao. Tuy nhiên, đi kèm với đó là […]
Lưu trữ tác giả: baothu
27
Th12
Th12
Khách hàng thích vị gì luôn là “câu hỏi khó” với mọi quán F&B mỗi khi mùa lạnh bắt đầu. Khi thời tiết thay đổi, hành vi tiêu dùng cũng dịch chuyển rõ rệt: khách tìm đến những hương vị ấm áp hơn, tròn vị hơn và mang lại cảm giác thư giãn. Nếu mùa […]
27
Th12
Th12
Xu hướng thị trường trà sữa dịp Tết 2026 không chỉ phản ánh nhu cầu thưởng thức đồ uống theo mùa, mà còn cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong cách người tiêu dùng chi tiền, lựa chọn thương hiệu và trải nghiệm không gian F&B dịp đầu năm. Tết ngày nay không còn […]
27
Th12
Th12
Affogato không phải là món tráng miệng Ý xa lạ, nhưng lại bất ngờ tạo nên “cơn địa chấn” trên TikTok và các nền tảng mạng xã hội Việt Nam. Từ một ly kem gelato giản đơn kết hợp cùng espresso nóng, affogato bước vào 2025 như một biểu tượng mới của trải nghiệm F&B […]
27
Th12
Th12
Mô hình Drive-thru không còn là “đặc sản” của thị trường Mỹ, mà đang trở thành xu hướng F&B tăng tốc mạnh mẽ tại Việt Nam trong năm 2025. Khi hành vi tiêu dùng chuyển dịch sang nhanh – tiện – không tiếp xúc, drive-thru mở ra hướng phát triển mới cho các thương hiệu […]
27
Th12
Th12
Thói quen tiêu dùng không chỉ phản ánh cách người Việt mua sắm hằng ngày, mà còn hé lộ sự chuyển dịch lớn trong văn hóa, thu nhập, công nghệ và kỳ vọng trải nghiệm. Từ hành vi chọn sản phẩm, ra quyết định dựa trên cảm xúc hay tiêu chí giá trị, đến xu […]
27
Th12
Th12
Khởi nghiệp là gì? Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng lại mở ra cả một hành trình mà mỗi thế hệ trẻ đều phải tự tìm lời đáp cho riêng mình. Trong bối cảnh 2025 – nơi thị trường biến động nhanh, công nghệ thay đổi từng ngày, và cơ hội không còn trải đều […]
28
Th11
Th11
Tiêu chuẩn nhượng quyền không chỉ là bộ quy tắc kỹ thuật, mà là “xương sống” đảm bảo thương hiệu có thể nhân bản thành công ở bất kỳ địa điểm nào. Trong bối cảnh thị trường F&B và dịch vụ cạnh tranh gay gắt, các thương hiệu phát triển bền vững luôn là những […]
28
Th11
Th11
Bài học thực tế từ tranh chấp nhượng quyền luôn là kim chỉ nam quý giá cho cả bên nhượng quyền lẫn bên nhận quyền. Một sai sót nhỏ trong vận hành, vi phạm hợp đồng hay tranh chấp về quyền sử dụng thương hiệu có thể kéo theo hệ quả domino, ảnh hưởng toàn […]
28
Th11
Th11
Đồ uống nóng luôn là lựa chọn không thể thiếu mỗi khi mùa lạnh đến. Từ những ly cacao ngọt dịu, matcha latte thanh thoát, đến trà gừng mật ong ấm áp, mỗi món đều mang lại trải nghiệm riêng – vừa giữ ấm cơ thể, vừa thỏa mãn vị giác. Mùa đông 2025, những […]