Lưu trữ tác giả: ninhthuy

DOANH THU VÀ LỢI NHUẬN: BÀI TOÁN SỐNG CÒN CỦA CHỦ QUÁN F&B 

Xử phạt hành chính

Doanh thu cao không đồng nghĩa là kinh doanh có lãi. Để vận hành hiệu quả và phát triển bền vững, các chủ quán F&B cần hiểu rõ sự khác biệt giữa doanh thu và lợi nhuận, đồng thời xây dựng chiến lược tăng doanh thu đi đôi với tối ưu chi phí.  1. Doanh […]

5 “LỖ HỔNG” KÊ KHAI THUẾ KHIẾN HỘ KINH DOANH DỄ BỊ XỬ PHẠT HÀNH CHÍNH

Xử phạt hành chính

Nhiều hộ kinh doanh cho rằng những sai sót nhỏ trong kê khai thuế sẽ không bị phát hiện. Tuy nhiên, với hệ thống quản lý thuế ngày càng chặt chẽ, các lỗi như chậm đăng ký thuế, kê khai thiếu doanh thu hay sử dụng hóa đơn sai quy định đều có thể trở […]

KINH DOANH F&B: TỐI ĐA GIÁ TRỊ VÒNG ĐỜI QUÁN TRÀ SỮA, TĂNG TRƯỞNG BỀN VỮNG VƯỢT ĐỐI THỦ 

kinh doanh F&B

Trong thị trường cạnh tranh hiện nay, kinh doanh F&B không chỉ là bán sản phẩm mà còn là bài toán giữ chân khách hàng và xây dựng tăng trưởng bền vững. Nhiều quán trà sữa mất khách vì chất lượng thiếu ổn định, vận hành kém hoặc trải nghiệm chưa khác biệt. Bài viết […]

BÍ KÍP KINH DOANH ĐỒ UỐNG MÙA HÈ HỐT BẠC TRIỆU: CÀNG NẮNG NÓNG, CÀNG ĐẮT KHÁCH 

đồ uống mùa hè

Mùa hè không chỉ là thời điểm “giải nhiệt” mà còn là mùa cao điểm giúp nhiều quán F&B bứt tốc doanh thu. Khi nhu cầu sử dụng đồ uống mát lạnh tăng mạnh, đây chính là cơ hội để các thương hiệu tối ưu menu, bắt trend nhanh và tạo ra những món best […]

CÔNG THỨC TRÀ MẬN HOT TREND: BÍ QUYẾT PHA NGON HÚT KHÁCH, BÁN CỰC CHẠY MÙA HÈ

trà mận

Trà mận là món đồ uống hot trend mùa hè nhờ vị chua ngọt thanh mát, dễ uống và cực kỳ bắt vị. Không chỉ giải nhiệt hiệu quả, trà mận còn dễ kết hợp với nhiều topping hấp dẫn như xí muội, thạch đào hay ô mai, giúp quán dễ tạo món “best seller” […]

5 CÁCH QUẢN LÝ DÒNG TIỀN HIỆU QUẢ CHO CHỦ KINH DOANH F&B

Quản lý dòng tiền

Trong kinh doanh F&B, doanh thu cao chưa bao giờ là yếu tố đảm bảo thành công. Điều thực sự quyết định doanh nghiệp sống sót và phát triển bền vững nằm ở cách quản lý dòng tiền. Khi dòng tiền được kiểm soát tốt, doanh nghiệp không chỉ vận hành ổn định mà còn […]

6 BƯỚC CHUYỂN ĐỔI TỪ HỘ KINH DOANH SANG DOANH NGHIỆP ĐÚNG PHÁP LÝ, TRÁNH RỦI RO PHẠT HÀNH CHÍNH

hộ kinh doanh

Nhiều hộ kinh doanh hiện nay đang gặp khó khăn khi mở rộng quy mô do giới hạn về pháp lý, thuế và quản trị vận hành. Nếu không chuyển đổi đúng thời điểm và đúng quy trình, chủ kinh doanh có thể đối mặt với nguy cơ bị truy thu thuế hoặc xử phạt […]

TRÀ HƯƠNG HOA – XU HƯỚNG MỚI TRONG NGÀNH F&B NĂM 2026

trà hương hoa

Trong bối cảnh thị trường đồ uống thay đổi liên tục, trà hương hoa đang nổi lên như một “làn gió mới” đầy tiềm năng cho ngành F&B năm 2026. Không chỉ dừng lại ở hương vị, dòng trà này còn mang đến trải nghiệm cảm xúc, thẩm mỹ và phong cách sống. Vậy điều […]

TỶ SUẤT LỢI NHUẬN LÀ GÌ? CÁCH TĂNG TỶ SUẤT LỢI NHUẬN NGÀNH F&B

Tỷ suất lợi nhuận

Tỷ suất lợi nhuận vẫn là khái niệm khá xa lạ với nhiều chủ quán trà sữa, quán cà phê. Tuy nhiên, đây là chỉ số quan trọng để đánh giá hiệu quả kinh doanh. Đặc biệt, thông qua tỷ suất lợi nhuận ròng, bạn có thể nhìn rõ bức tranh tài chính và biết […]