Lưu trữ danh mục: Tin Tức

Khách hàng thích vị gì luôn là “câu hỏi khó” với mọi quán F&B mỗi khi mùa lạnh bắt đầu. Khi thời tiết thay đổi, hành vi tiêu dùng cũng dịch chuyển rõ rệt: khách tìm đến những hương vị ấm áp hơn, tròn vị hơn và mang lại cảm giác thư giãn. Nếu mùa […]

Xu hướng thị trường trà sữa dịp Tết 2026 không chỉ phản ánh nhu cầu thưởng thức đồ uống theo mùa, mà còn cho thấy sự chuyển dịch rõ rệt trong cách người tiêu dùng chi tiền, lựa chọn thương hiệu và trải nghiệm không gian F&B dịp đầu năm. Tết ngày nay không còn […]

Affogato không phải là món tráng miệng Ý xa lạ, nhưng lại bất ngờ tạo nên “cơn địa chấn” trên TikTok và các nền tảng mạng xã hội Việt Nam. Từ một ly kem gelato giản đơn kết hợp cùng espresso nóng, affogato bước vào 2025 như một biểu tượng mới của trải nghiệm F&B […]

Mô hình Drive-thru không còn là “đặc sản” của thị trường Mỹ, mà đang trở thành xu hướng F&B tăng tốc mạnh mẽ tại Việt Nam trong năm 2025. Khi hành vi tiêu dùng chuyển dịch sang nhanh – tiện – không tiếp xúc, drive-thru mở ra hướng phát triển mới cho các thương hiệu […]

Thói quen tiêu dùng không chỉ phản ánh cách người Việt mua sắm hằng ngày, mà còn hé lộ sự chuyển dịch lớn trong văn hóa, thu nhập, công nghệ và kỳ vọng trải nghiệm. Từ hành vi chọn sản phẩm, ra quyết định dựa trên cảm xúc hay tiêu chí giá trị, đến xu […]

Năm 2025, thị trường F&B tiếp tục có nhiều thay đổi, đặc biệt ở mảng đồ uống. Khách hàng ngày nay không chỉ tìm một món “ngon miệng”, mà còn quan tâm đến cảm giác khi uống, lợi ích cho sức khỏe và việc món đồ uống đó có phù hợp với mùa hay không. […]

Chocobomb đang trở thành một trong những món đồ uống – quà tặng hot nhất hiện nay nhờ hiệu ứng tan chảy đẹp mắt, hương vị ngọt ngào và cách thưởng thức đầy thú vị. Chỉ một quả cầu socola nhỏ nhưng lại mang đến trải nghiệm đa giác quan: nhìn đẹp, uống ngon và […]

Kinh doanh ngành đồ uống tại Việt Nam luôn đòi hỏi sự linh hoạt để bắt kịp biến động thị trường và sở thích thay đổi liên tục của khách hàng. Nếu mùa hè là thời điểm “lên ngôi” của các loại đồ uống lạnh, đá xay hay nước ép mát lạnh thì mùa đông […]

Đồ uống nóng luôn là lựa chọn không thể thiếu mỗi khi mùa lạnh đến. Từ những ly cacao ngọt dịu, matcha latte thanh thoát, đến trà gừng mật ong ấm áp, mỗi món đều mang lại trải nghiệm riêng – vừa giữ ấm cơ thể, vừa thỏa mãn vị giác. Mùa đông 2025, những […]

Ở đâu bán kem tươi ngon nhất? Đây là câu hỏi được rất nhiều tín đồ ẩm thực đặt ra khi muốn tìm một địa điểm vừa chất lượng, vừa chuẩn vị, lại phù hợp với xu hướng thưởng thức hiện đại. Năm 2025, thị trường kem tươi tại Việt Nam trở nên sôi động […]