Trà mận hiện là một trong những xu hướng đồ uống nổi bật mùa hè 2025, được nhiều người lựa chọn nhờ hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt, trà mận còn cung cấp nguồn vitamin tự nhiên thiết yếu cho cơ […]
Lưu trữ danh mục: Tin Tức
Hồng Trà Ngô Gia là thương hiệu trà sữa Đài Loan từng khuấy đảo Sài Gòn, chính thức Bắc tiến mang theo tham vọng chinh phục khẩu vị của dân thủ đô Hà Nội. Với ly trà siêu to, giá siêu mềm, Hồng trà Ngô Gia liệu có đủ bản lĩnh để trụ vững giữa […]
Kem sầu riêng – món tráng miệng “cực phẩm” đích thực đối với những tín đồ đam mê sầu riêng chính hiệu. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy, thơm lừng của sầu riêng chín và độ mịn mát của kem tươi đã tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên, khiến nhiều […]
Hộ kinh doanh bỏ thuế khoán – một thay đổi quan trọng trong chính sách thuế chính thức có hiệu lực từ ngày 1/6/2025, theo Nghị định 70/2025/NĐ-CP. Thay vì nộp thuế khoán như trước, các hộ kinh doanh – đặc biệt là trong ngành F&B – sẽ phải kê khai doanh thu thực tế, […]
Tháng 6/2025, vụ sữa giả 6.700 tỷ bị phanh phui khiến nhiều thương hiệu F&B lao đao dù không liên quan.Trong cuộc đua giá rẻ, chỉ một quyết định sai về nguyên liệu cũng đủ khiến cả hệ thống sụp đổ. 1. Sữa giả” – Cú đấm ngầm có thể hạ gục cả thương hiệu […]
Trà mãng cầu chanh leo là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt của mãng cầu, chanh dây tươi mát và hương trà nhài thanh nhẹ, mang đến một thức uống giải nhiệt cực đã cho mùa hè. Không chỉ ngon miệng, món trà này còn giúp bổ sung vitamin, hỗ trợ tiêu […]
Trà vải không còn là món uống lạ lẫm, nhưng luôn nằm trong top “best-seller” mỗi mùa nắng nóng. Vị ngọt thanh của quả vải, hòa quyện cùng nền trà tươi mát, tạo nên một thức uống vừa dễ uống, vừa cuốn vị khách hàng. Nếu bạn đang tìm cách nâng cấp menu quán trà […]
Trà mận hiện là một trong những xu hướng đồ uống nổi bật mùa hè 2025, được nhiều người lựa chọn nhờ hương vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng để giải nhiệt, trà mận còn cung cấp nguồn vitamin tự nhiên thiết yếu cho cơ […]
Trà sữa bị kết tủa là hiện tượng không hiếm gặp nhưng lại gây không ít bối rối cho các chủ quán – từ việc ảnh hưởng đến thị giác cho đến hương vị tổng thể. Những lớp cặn li ti hay mảng lợn cợn có thể khiến khách hàng đánh giá thấp chất lượng […]
Cách bảo quản topping không chỉ là một thao tác kỹ thuật nhỏ trong quầy pha chế – mà là một mắt xích quan trọng quyết định chất lượng đồ uống, chi phí vận hành và trải nghiệm khách hàng. Topping từ trân châu, pudding đến trái cây, kem béo,.. chính là “ngôi sao phụ” […]