Nguyên liệu làm trà trái cây nhiệt đới chính là yếu tố quyết định hương vị, màu sắc và cả cảm xúc mà khách hàng cảm nhận trong từng ly trà. Một công thức chuẩn không thể thiếu trái cây tươi mọng, nền trà phù hợp và các gia vị được phối hợp tinh tế. […]
Lưu trữ tác giả: baothu
Kem tươi – món ăn mát lạnh, đầy cuốn hút – từ lâu đã gắn liền với các nguyên liệu truyền thống như đường tinh luyện và sữa bò. Nhưng giờ đây, làn sóng ẩm thực mới đang nổi lên mạnh mẽ khi người tiêu dùng dần ưa thích kem tươi healthy, vừa chiều lòng […]
Bạn có trong tay một khoản vốn nhỏ và đang tự hỏi: “Vốn ít thì kinh doanh gì hiệu quả?” Hay: “Liệu kinh doanh nhượng quyền thương hiệu có thật sự phù hợp với mình?”. Trong một thị trường biến động như hiện tại, có rất nhiều mô hình được giới thiệu là “dễ làm […]
Nhượng quyền trà sữa không phải là công thức “cứ ký hợp đồng là lời”, mà ngày càng trở thành bài toán đầu tư nhiều rủi ro – nhất là với những người thiếu kinh nghiệm. Đằng sau những cửa hàng lấp lánh ánh đèn là vô số mô hình thất bại âm thầm, vì […]
Bạn từng nghe: “Nhượng quyền là con đường tắt để thành công”? Có thể đúng – nhưng không đủ. Bởi đằng sau cái bắt tay tưởng như đơn giản với một thương hiệu lớn là hàng loạt điều khoản ràng buộc, cam kết tài chính và những “bẫy mềm” nếu bạn không đọc kỹ. Nhưng […]
Matcha – loại trà xanh mịn như phấn, thơm như cỏ non và đậm đà vị thanh mát – đang ngày càng được ưa chuộng không chỉ bởi vị ngon đặc trưng mà còn nhờ khả năng biến tấu linh hoạt trong pha chế. Từ một công thức matcha cơ bản, bạn có thể sáng […]
Trà trái cây với hương vị thanh mát, màu sắc bắt mắt và giá thành hợp lý đã trở thành lựa chọn hoàn hảo để làm dịu những ngày oi bức hay tiếp thêm năng lượng mỗi sáng. Điều tuyệt vời hơn cả? Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế tại nhà mà vẫn […]
Trà sữa cốm đang “làm loạn” mọi mặt trận – từ bàn học, văn phòng đến TikTok và các group review đồ uống. Ly trà sữa màu xanh non mát mắt, topping cốm dẻo lấp lánh như nắng thu Hà Nội… bỗng nhiên trở thành “biểu tượng mới” trong lòng gen Z – thế hệ […]
Trong thế giới F&B cạnh tranh khốc liệt, mỗi thương hiệu mới xuất hiện đều là một canh bạc. Với Chagee – “ông lớn” trà sữa đến từ Trung Quốc, canh bạc tại Việt Nam lẽ ra đã đầy hứa hẹn: mô hình cao cấp, nguyên liệu tự nhiên, phong cách hiện đại. Nhưng khi […]
Ý tưởng kinh doanh trà sữa – nghe thì ngọt ngào, nhưng thực tế là một cuộc đua sinh tồn khốc liệt. Mỗi tháng, hàng chục quán mở ra, và cũng từng ấy quán im lặng đóng cửa. Vì sao? Vì làm trà sữa thì dễ, nhưng khiến người ta đổ xô tới check-in, quay […]
- 1
- 2