Lưu trữ danh mục: Tin Tức

Matcha – loại trà xanh mịn như phấn, thơm như cỏ non và đậm đà vị thanh mát – đang ngày càng được ưa chuộng không chỉ bởi vị ngon đặc trưng mà còn nhờ khả năng biến tấu linh hoạt trong pha chế. Từ một công thức matcha cơ bản, bạn có thể sáng […]

Trà trái cây với hương vị thanh mát, màu sắc bắt mắt và giá thành hợp lý đã trở thành lựa chọn hoàn hảo để làm dịu những ngày oi bức hay tiếp thêm năng lượng mỗi sáng. Điều tuyệt vời hơn cả? Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế tại nhà mà vẫn […]

Trà sữa cốm đang “làm loạn” mọi mặt trận – từ bàn học, văn phòng đến TikTok và các group review đồ uống. Ly trà sữa màu xanh non mát mắt, topping cốm dẻo lấp lánh như nắng thu Hà Nội… bỗng nhiên trở thành “biểu tượng mới” trong lòng gen Z – thế hệ […]

Trong thế giới F&B cạnh tranh khốc liệt, mỗi thương hiệu mới xuất hiện đều là một canh bạc. Với Chagee – “ông lớn” trà sữa đến từ Trung Quốc, canh bạc tại Việt Nam lẽ ra đã đầy hứa hẹn: mô hình cao cấp, nguyên liệu tự nhiên, phong cách hiện đại. Nhưng khi […]

Gu thưởng thức của giới trẻ thay đổi nhanh như “chớp”. Ai nắm bắt đúng xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay yêu thích, người đó chiếm trọn trái tim (và ví tiền) khách hàng. Cooler City cập nhật 5+ trend hot nhất hiện nay để menu không lỗi thời và doanh thu cứ […]

Bạn đang ấp ủ kế hoạch mở quán trà sữa, hay đã có quán và muốn tối ưu menu để tăng lợi nhuận? Bạn cần tìm những công thức nấu trà sữa chuẩn vị, vừa thơm ngon vừa tiết kiệm chi phí để kinh doanh hiệu quả hơn? Trong bài viết này, Cooler City sẽ […]

Kem cầu vồng – món quà ngọt ngào mang sắc màu rực rỡ, đủ sức “đốn tim” từ ánh nhìn đầu tiên. Không chỉ mát lạnh sảng khoái, món kem này còn quyến rũ bởi hương vị trái cây tươi ngon, chinh phục cả trẻ em lẫn người lớn. Trong bài viết hôm nay, hãy […]

Sữa gấu đang “làm mưa làm gió”, trở thành nguyên liệu được săn đón bởi hương vị thơm béo khó cưỡng. Nắm bắt xu hướng đó, Cooler City mách nhỏ cho bạn bộ  3 công thức “đỉnh của chóp” giúp giữ chân khách từ lần đầu nếm thử. Mỗi món là sự kết hợp hài […]

Trà sữa là một thức uống “quốc dân” được tạo nên từ sự hòa quyện giữa nước cốt trà đậm đà và độ béo ngậy của bột sữa. Trong đó, vị trà mang đến hương thơm đặc trưng, còn bột béo lại là yếu tố quyết định độ mịn màng, hậu vị ngọt ngào của […]

Không còn là “trà xanh dịu nhẹ” nơi góc bếp bà ngoại, matcha giờ đây đã vươn mình thành biểu tượng mới của giới sành ăn – sành uống. Từ xe đẩy đầu hẻm đến các thương hiệu F&B bạc tỷ, đâu đâu cũng thấy sắc xanh ngọc ngà xuất hiện đầy kiêu hãnh. Matcha […]