Trong những năm gần đây, trà sữa không chỉ đơn thuần là thức uống yêu thích mà còn trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực hiện đại của giới trẻ Việt Nam. Nếu bạn đang ấp ủ kế hoạch mở quán và phân vân nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào để vừa phù hợp với ngân sách vừa dễ hút khách thì đừng bỏ lỡ bài viết này. Những chia sẻ dưới đây sẽ là kim chỉ nam giúp bạn lựa chọn đúng thương hiệu, khai thác tối đa tiềm năng kinh doanh và nhanh chóng gia tăng lợi nhuận.
1. Nhượng quyền thương hiệu trà sữa là gì?
Nhượng quyền thương hiệu trà sữa là việc một bên được cấp quyền sử dụng tên gọi, hình ảnh thương hiệu, công thức pha chế, công nghệ sản xuất và mô hình vận hành của một thương hiệu trà sữa đã thành công. Bên nhận quyền sẽ kinh doanh dưới tên thương hiệu này trong một khoảng thời gian nhất định, theo các điều kiện và cam kết ghi trong hợp đồng. Nếu quá trình hợp tác kinh doanh nhượng quyền suôn sẻ và đạt hiệu quả như kỳ vọng, hai bên có thể tiến hành gia hạn hợp đồng để tiếp tục nhượng quyền trong thời gian dài hơn.
2. Chương trình nhượng quyền kinh doanh trà sữa thực hiện như thế nào?
Khi tham gia vào mô hình nhượng quyền trà sữa, các chủ đầu tư thường phải tuân thủ một số quy định riêng do thương hiệu mẹ đưa ra. Tuy nhiên, vẫn có những hạng mục mà hai bên có thể linh hoạt đàm phán dựa trên nguyên tắc “đôi bên cùng có lợi” để tối ưu hiệu quả kinh doanh.
Một ví dụ thực tiễn là mô hình nhượng quyền trà sữa Cooler City – Chuỗi trà sữa uy tín đang được nhiều nhà đầu tư quan tâm khi tìm hiểu nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào. Cooler City triển khai quy trình nhượng quyền với các bước linh hoạt tạo điều kiện thuận lợi cho các đối tác dễ dàng vận hành và phát triển:
- Liên hệ và tư vấn: Nhà đầu tư gửi yêu cầu hợp tác và nhận bộ tài liệu chi tiết về chương trình nhượng quyền từ Cooler City.
- Khảo sát và lựa chọn mặt bằng: Cooler City hỗ trợ đánh giá và lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp, đảm bảo tiềm năng phát triển dài hạn và thuận lợi cho hoạt động kinh doanh.
- Ký hợp đồng và thi công cửa hàng: Hoàn tất các thủ tục pháp lý, tiến hành thiết kế và thi công cửa hàng theo tiêu chuẩn thương hiệu. Cooler City hỗ trợ tư vấn thiết kế và thi công để đảm bảo cửa hàng đạt chuẩn về hình ảnh và chất lượng.
- Đào tạo và khai trương: Chủ đầu tư và nhân sự được đào tạo bài bản về công thức pha chế, phương thức kinh doanh bền vững, quản lý vận hành cửa hàng hiệu quả.
- Vận hành và phát triển: Cửa hàng đi vào hoạt động với sự hỗ trợ liên tục từ thương hiệu đảm bảo sự phát triển bền vững, ổn định.
3. Những thương hiệu trà sữa nhượng quyền lợi nhuận cao nổi tiếng hiện nay
Sau khi điểm qua những thương hiệu trà sữa nhượng quyền nổi bật, bạn có thể đang phân vân: Nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào để đầu tư sinh lời hiệu quả? Để giúp bạn đưa ra quyết định chính xác, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những yếu tố quan trọng khi chọn thương hiệu trà sữa nhượng quyền. Đồng thời, hãy khám phá liệu mô hình nhượng quyền có thực sự phù hợp với bạn và mang lại lợi nhuận bền vững hay không.
3.1. Mixue
Ra đời từ năm 1997 với nguồn vốn đầu tư đến từ Hong Kong, Mixue luôn kiên định với mục tiêu ban đầu: mang đến cho những người yêu thích cuộc sống những ly trà sữa chất lượng với mức giá hợp túi tiền.
Ngày nay, thương hiệu nhượng quyền trà sữa Mixue đã mở rộng mạnh mẽ với hơn 8.000 cửa hàng trên toàn cầu. Tại Việt Nam, thương hiệu này tập trung phát triển ở khu vực miền Bắc với khoảng 64 cửa hàng. Nếu bạn đang phân vân nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào để dễ dàng tiếp cận khách hàng và tối ưu chi phí đầu tư, Mixue chắc chắn là mô hình nhượng quyền thương hiệu trà sữa giá rẻ đáng cân nhắc.
Chi phí nhượng quyền Mixue chi tiết:
Với mức đầu tư dễ tiếp cận so với mặt bằng chung, Mixue là thương hiệu được nhiều nhà đầu tư mới lựa chọn, tổng chi phí rơi vào khoảng 700 – 800 triệu đồng (chưa tính chi phí thuê mặt bằng), cụ thể như sau:
– Phí nhượng quyền thương hiệu: 46,8 triệu đồng/3 năm
– Phí bảo lãnh hợp đồng: 70 triệu đồng
– Phí quản lý: 34,8 triệu đồng/3 năm
– Phí đào tạo (training): 6,8 triệu đồng/3 năm
– Chi phí đầu tư máy móc, thiết bị: khoảng 300 triệu đồng
– Chi phí nguyên vật liệu đợt đầu: khoảng 130 triệu đồng (các lần nhập hàng sau không bị giới hạn mức tối thiểu)
– Phí thẩm định mặt bằng: 500.000 đồng (tại Hà Nội, TP.HCM) hoặc 2 triệu đồng (các tỉnh thành khác)
– Chi phí thi công cửa hàng: từ 160 – 200 triệu đồng tùy quy mô, mặt bằng.
Với chiến lược giá hợp lý và hệ thống vận hành bài bản, Mixue là một “ứng viên sáng giá” nếu bạn đang tìm kiếm mô hình nhượng quyền trà sữa giá rẻ tiềm năng, dễ vận hành.
3.2. Cooler City
Ra mắt vào năm 2018, Cooler City tuy còn khá “trẻ tuổi” nhưng đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trong ngành F&B. Định vị ở phân khúc nhượng quyền thương hiệu trà sữa giá rẻ, thương hiệu nhượng quyền trà sữa Cooler City thường được đem ra so sánh với Mixue – người anh em “đồng hương” đình đám đến từ Trung Quốc.
Điểm cộng lớn của Cooler City nằm ở sự hậu thuẫn mạnh mẽ từ Boduo Holding Group – tập đoàn hàng đầu về nguyên liệu pha chế đồ uống tại Trung Quốc. Nhờ đó, thương hiệu này đã phát triển hơn 2.000 cửa hàng trên toàn cầu.
Chi phí nhượng quyền Cooler City gồm:
– Phí nhượng quyền: 18,8 triệu đồng (áp dụng cho 3 năm)
– Phí đảm bảo hợp tác: 68 triệu đồng (cam kết hoạt động 3 năm)
– Phí quản lý: 22 triệu đồng/3 năm
– Phí đào tạo nhân sự: 11 triệu đồng/3 năm
– Chi phí đầu tư máy móc, thiết bị: khoảng 250 triệu đồng
– Chi phí mua nguyên vật liệu và dụng cụ ban đầu: khoảng 100 triệu đồng
– Chi phí thi công cửa hàng: từ 150 triệu đến 200 triệu đồng tùy quy mô
– Phí thẩm định mặt bằng: dao động từ 500.000 đồng đến 5 triệu đồng
– Các chi phí phát sinh khác: khoảng 30 triệu đồng
Tính tổng tất cả, để mở một cửa hàng Cooler City nhượng quyền, nhà đầu tư cần chuẩn bị khoảng 590 triệu đồng. Mức chi phí thấp hơn đáng kể so với việc nhượng quyền Mixue.
Sở hữu nguồn vốn đầu tư dễ tiếp cận cùng sự hậu thuẫn vững chắc từ tập đoàn lớn, Cooler City đang dần trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thử sức với mô hình nhượng quyền thương hiệu trà sữa giá rẻ với mức rủi ro thấp và tiềm năng sinh lời hấp dẫn.
Nếu bạn đang phân vân nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào để nhanh chóng bắt kịp xu hướng thị trường và tối ưu chi phí đầu tư, Cooler City chắc chắn là cái tên đáng để cân nhắc.
>> Xem thêm tại: Kinh doanh nhượng quyền thương hiệu Cooler City
3.3. Trà sữa TocoToco
Trải qua hành trình phát triển bền vững, hiện nay thương hiệu nhượng quyền trà sữa TocoToco đã vươn lên trở thành một trong những thương hiệu đồ uống hàng đầu tại Việt Nam với hơn 200 cửa hàng trải dài khắp các tỉnh thành.
Chi phí nhượng quyền TocoToco cụ thể:
Tổng chi phí ban đầu khi hợp tác nhượng quyền với TocoToco dao động tầm 655 triệu đồng, bao gồm:
– Phí nhượng quyền:
- Khu vực tỉnh: 160 triệu đồng/3 năm
- Khu vực: TP. HCM, Đà Nẵng, Nha Trang, Huế, Hội An, Hải Phòng, Cần Thơ: 200 triệu đồng/3 năm
- Khu vực Hà Nội: 300 triệu đồng/3 năm (hiện chính sách mở nội thành Hà Nội đang tạm dừng, chỉ linh động cho một số khu vực vùng ven)
– Phí giám sát và tư vấn vận hành: 30 triệu đồng/năm
– Chi phí nguyên liệu:
- Đơn hàng đầu tiên: khoảng 195 triệu đồng (chưa bao gồm VAT)
- Các đơn hàng tiếp theo: linh động theo tình hình kinh doanh thực tế
– Chi phí đầu tư máy móc, thiết bị: khoảng 130 triệu đồng (bắt buộc mua trực tiếp từ công ty)
Sở hữu uy tín thương hiệu đã được khẳng định cùng hệ thống hỗ trợ vận hành chuyên nghiệp, TocoToco trở thành lựa chọn lý tưởng cho những nhà đầu tư đang tìm kiếm mô hình nhượng quyền thương hiệu trà sữa giá rẻ, bền vững. Nếu bạn còn đang băn khoăn nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào thì TocoToco chắc chắn là cái tên đáng để bạn cân nhắc.
4. Có nên nhượng quyền trà sữa không?
Kinh doanh nhượng quyền thương hiệu là lựa chọn hấp dẫn cho những người muốn bước chân vào ngành F&B. Tuy nhiên, việc quyết định có nên nhượng quyền trà sữa không cần cân nhắc kỹ trên nhiều yếu tố lợi ích và thách thức:
– Lợi ích của nhượng quyền thương hiệu:
- Thương hiệu đã có uy tín: Bạn không cần xây dựng tên tuổi từ đầu. Khách hàng đã quen thuộc và tin tưởng thương hiệu, giúp bạn rút ngắn thời gian thu hút khách, nhanh chóng có doanh thu.
- Hệ thống vận hành bài bản: Các thương hiệu nhượng quyền uy tín thường đã chuẩn hóa quy trình vận hành, từ pha chế, đào tạo nhân viên, marketing đến chăm sóc khách hàng. Nhà đầu tư được hướng dẫn chi tiết, hạn chế tối đa các sai sót ban đầu.
- Hỗ trợ từ công ty mẹ: Bạn được hỗ trợ đào tạo, tư vấn vận hành, marketing khai trương, cập nhật sản phẩm mới,… Điều này đặc biệt có lợi cho những người chưa có kinh nghiệm kinh doanh.
- Tiết kiệm thời gian, công sức: Thay vì mày mò thử sai, bạn “bắt sóng” luôn quy trình đã thành công, giúp tối ưu nguồn lực, nhanh chóng đạt lợi nhuận.
– Thách thức khi nhượng quyền:
- Phải tuân thủ quy định thương hiệu: Nhượng quyền đồng nghĩa với việc bạn không thể thay đổi menu, quy trình pha chế, hình ảnh thương hiệu theo ý thích cá nhân. Điều này giúp duy trì đồng bộ, nhưng đôi khi cũng giới hạn sự sáng tạo riêng.
- Chi phí đầu tư ban đầu: Ngoài phí nhượng quyền, bạn còn phải tính đến chi phí máy móc, nguyên liệu, mặt bằng, thi công cửa hàng,… Tổng vốn đầu tư thường từ vài trăm đến hàng tỷ đồng tùy thương hiệu và mô hình.
- Lợi nhuận không “tự nhiên mà đến”: Nhượng quyền không phải “ngồi chơi cũng có tiền”. Bạn vẫn cần chăm sóc cửa hàng, đào tạo nhân viên, quản lý chất lượng dịch vụ,… để duy trì lượng khách ổn định và phát triển doanh thu.
- Phụ thuộc vào thương hiệu mẹ: Nếu thương hiệu mẹ gặp khủng hoảng (ví dụ: scandal truyền thông, sản phẩm lỗi thời,…) thì cửa hàng nhượng quyền cũng bị ảnh hưởng theo.
Vậy có nên nhượng quyền trà sữa không? Câu trả lời còn tùy thuộc vào nhu cầu và năng lực của bạn. Nếu bạn thiếu kinh nghiệm kinh doanh, muốn tiết kiệm thời gian xây dựng thương hiệu và marketing, thì nhượng quyền là lựa chọn phù hợp. Đặc biệt, khi bạn tin tưởng vào sức hút của một mô hình đã thành công, nhượng quyền giúp bạn rút ngắn con đường khởi nghiệp.
5. Kết luận
Nhượng quyền trà sữa là một hướng đi tiềm năng dành cho những ai muốn tham gia ngành F&B với mô hình kinh doanh đã được kiểm chứng về hiệu quả. Tuy nhiên, việc lựa chọn nên nhượng quyền thương hiệu trà sữa nào lại đóng vai trò then chốt quyết định thành công hay thất bại của bạn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thương hiệu vừa uy tín, vừa phù hợp với ngân sách đầu tư vừa phải, lại có chính sách hỗ trợ bài bản cho đối tác, Cooler City chính là cái tên rất đáng để cân nhắc. Với mức chi phí đầu tư dễ tiếp cận, tiềm năng sinh lời tốt và sự hậu thuẫn từ tập đoàn lớn, Cooler City đang ngày càng khẳng định vị thế trong cuộc đua nhượng quyền trà sữa tại Việt Nam.
>> Nhận tư vấn nhượng quyền Cooler City tại: Xem thêm