Lưu trữ tác giả: baothu

KEM SẦU RIÊNG: MÓN NGON “CỰC PHẨM” GÂY NGHIỆN VỚI TEAM MÊ SẦU CHÍNH HIỆU

Kem sầu riêng – món tráng miệng “cực phẩm” đích thực đối với những tín đồ đam mê sầu riêng chính hiệu. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy, thơm lừng của sầu riêng chín và độ mịn mát của kem tươi đã tạo nên trải nghiệm vị giác khó quên, khiến nhiều […]

HỘ KINH DOANH BỎ THUẾ KHOÁN: NGÀNH F&B BỊ ẢNH HƯỞNG TỪ NGHỊ ĐỊNH 70/2025 TỪ 1/6/2025 NHƯ THẾ NÀO?

Hộ kinh doanh bỏ thuế khoán – một thay đổi quan trọng trong chính sách thuế chính thức có hiệu lực từ ngày 1/6/2025, theo Nghị định 70/2025/NĐ-CP. Thay vì nộp thuế khoán như trước, các hộ kinh doanh – đặc biệt là trong ngành F&B – sẽ phải kê khai doanh thu thực tế, […]

CÁCH LÀM TRÀ MÃNG CẦU CHANH LEO GIẢI NHIỆT MÙA HÈ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Trà mãng cầu chanh leo là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt của mãng cầu, chanh dây tươi mát và hương trà nhài thanh nhẹ, mang đến một thức uống giải nhiệt cực đã cho mùa hè. Không chỉ ngon miệng, món trà này còn giúp bổ sung vitamin, hỗ trợ tiêu […]

5 CÔNG THỨC TRÀ VẢI NGON “ĐỈNH” CHO MENU QUÁN TRÀ TRÁI CÂY

Trà vải không còn là món uống lạ lẫm, nhưng luôn nằm trong top “best-seller” mỗi mùa nắng nóng. Vị ngọt thanh của quả vải, hòa quyện cùng nền trà tươi mát, tạo nên một thức uống vừa dễ uống, vừa cuốn vị khách hàng. Nếu bạn đang tìm cách nâng cấp menu quán trà […]

LIÊN KẾT THƯƠNG HIỆU THỜI ĐẠI SỐ – “LÃNH ĐỊA” CHO NGÀNH F&B?

Liên kết thương hiệu – từ một khái niệm marketing thường được nhắc đến trong các thương vụ thời trang hay công nghệ, giờ đây đã len lỏi mạnh mẽ vào lĩnh vực ẩm thực và đồ uống. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng khó tính và thị trường F&B ngày càng đông […]

5 SAI LẦM PHỔ BIẾN KHI XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU KINH DOANH TRONG NGÀNH F&B VÀ CÁCH KHẮC PHỤC HIỆU QUẢ

Mục tiêu kinh doanh không chỉ là những con số doanh thu hay kế hoạch mở rộng đơn thuần – mà là kim chỉ nam dẫn lối mọi hoạt động vận hành, marketing và đầu tư trong ngành F&B. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều nhà đầu tư và chủ thương hiệu vẫn lúng […]

GIẢI MÃ MÔ HÌNH TỰ DO NHƯỢNG QUYỀN – KINH DOANH MÀ VẪN ĐƯỢC LÀ CHÍNH MÌNH

Trong thời đại mà cá nhân hóa và bản sắc thương hiệu được xem là tài sản vô hình có giá trị hàng đầu, nhiều nhà đầu tư và chủ kinh doanh đang tìm kiếm một mô hình vừa có thể tận dụng sức mạnh thương hiệu sẵn có, vừa giữ được sự linh hoạt […]

LUẬT NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG HIỆU 2025: KHÔNG HIỂU RÕ, ĐỪNG VỘI KÝ HỢP ĐỒNG

Luật nhượng quyền thương hiệu tại Việt Nam năm 2025 đang có nhiều điểm điều chỉnh đáng chú ý, tác động trực tiếp đến quyền lợi và trách nhiệm của cả bên nhượng quyền lẫn bên nhận quyền. Trong bối cảnh mô hình nhượng quyền ngày càng phát triển mạnh mẽ trong ngành F&B, bán […]

PHÂN BIỆT ĐẠI LÝ VÀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG HIỆU – ĐỪNG KINH DOANH KHI CHƯA BIẾT ĐIỀU NÀY

Phân biệt đại lý và nhượng quyền thương hiệu là bước đi bắt buộc trước khi bắt tay vào bất kỳ mô hình kinh doanh nào. Dù cùng mang lại cơ hội sinh lời và mở rộng thị trường, hai hình thức này lại khác biệt rõ rệt về cơ chế hoạt động, trách nhiệm […]

TẠI SAO TRÀ SỮA BỊ KẾT TỦA? CÁCH XỬ LÝ KHÔNG LÀM HỎNG MÙI VỊ

Trà sữa bị kết tủa là hiện tượng không hiếm gặp nhưng lại gây không ít bối rối cho các chủ quán – từ việc ảnh hưởng đến thị giác cho đến hương vị tổng thể. Những lớp cặn li ti hay mảng lợn cợn có thể khiến khách hàng đánh giá thấp chất lượng […]