Lưu trữ tác giả: ninhthuy

Dịp lễ Giáng Sinh là thời điểm tuyệt vời để các quán F&B thu hút khách và tăng doanh thu. Chỉ cần biết tận dụng chủ đề lễ hội, quán sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn, khiến khách vui vẻ ghé thăm và chia sẻ trên mạng xã hội. Dưới đây là 5+ ý […]

Mùa lạnh đã đến, còn gì tuyệt hơn một ly socola nóng, béo ngậy và thơm nức, vừa làm ấm cơ thể vừa giúp thư giãn sau những ngày bận rộn. Cùng khám phá 5+ cách làm socola nóng chuẩn vị ngay tại nhà, để mỗi ngày se lạnh đều trở nên ngọt ngào và […]

Khi nhịp sống ngày càng bận rộn, người tiêu dùng có xu hướng chọn mua trà sữa mang đi để tiết kiệm thời gian hơn. Chính sự thay đổi này đã giúp mô hình trà sữa bán mang đi phát triển nhanh chóng, đặc biệt tại các thành phố lớn. Nhờ chi phí đầu tư […]

Để vận hành hiệu quả một thương hiệu nhượng quyền F&B, việc hiểu rõ khách hàng mục tiêu là yếu tố then chốt. Phân khúc khách hàng không chỉ giúp chủ đầu tư nhận diện ai sẽ mua sản phẩm mà còn lý giải tại sao họ chọn bạn, mua khi nào và với thói […]

Giữa thị trường F&B cạnh tranh khốc liệt, việc xây dựng thương hiệu truyền cảm hứng trở thành “vũ khí mềm” giúp doanh nghiệp nổi bật. Một nhãn hiệu truyền cảm hứng thuyết phục khách hàng không chỉ bằng chất lượng mà còn bằng câu chuyện chân thật, khẩu hiệu truyền cảm hứng và trải […]

Ngành đồ uống tại Việt Nam tăng trưởng mạnh, nhưng sự cạnh tranh khốc liệt khiến các thương hiệu F&B phải tìm cách tối ưu doanh thu để tồn tại. Bài viết này tập trung phân tích những ‘lỗ hổng’ thường gặp trong vận hành, marketing và quản lý chi phí, cùng gợi ý các […]

Trong ngành F&B, nhượng quyền thương hiệu là cơ hội mở rộng kinh doanh nhanh, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu xảy ra vi phạm nhượng quyền thương hiệu. Mọi sai phạm đều có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín và hệ thống kinh doanh. Bài viết này sẽ giúp bạn […]

Gen Z là thế hệ am hiểu công nghệ, thích khám phá điều mới và sẵn sàng chi tiền cho những trải nghiệm xứng đáng. Họ không chỉ đơn thuần là người mua hàng mà còn là nhóm người định hình xu hướng và thay đổi toàn bộ hành vi tiêu dùng đồ uống hiện […]

Ở thị trường F&B cạnh tranh khốc liệt, sản phẩm ngon chỉ là điểm khởi đầu, điều thực sự giữ chân khách hàng chính là giá trị thương hiệu. Một thương hiệu mạnh giúp doanh nghiệp được tin tưởng hơn, bán hàng dễ hơn và tồn tại bền vững hơn trước mọi biến động. Vì […]

Một ý tưởng hay và cảm xúc chân thành có thể khởi đầu cho một thương hiệu F&B. Nhưng để thương hiệu thực sự ghi dấu trong lòng khách hàng, cần có bản sắc thương hiệu – “ngôn ngữ riêng” giúp kể câu chuyện một cách nhất quán. Khi đó, khách hàng không chỉ thưởng […]